Вина Белле оценены на самом высоком уровне
На свадебном вечере в Монако для гостей Альберта II и Шарлен были заказаны 2 сорта самых лучших прованских вин Bellet: белое вино из поместья Сэн-Винсан и красное из Шато Белле.
Приглашённые на исторический вечер 2 июля в Монако мировые звёзды пили прованские вина Белле! Огромная гордость для виноделов Жио Сержи (Gio Sergi) и Гизлен де Шарнасе (Ghislain de Charnacé). "О наших винах много говорили на ужине. Мы рады, что наш повседневный труд оценен на высшем уровне!"- заявили владельцы престижных виноградников.
Вино Белле (Bellet) знатоки называют лучшим на юге Франции. Белое вино Le Clos (2009) было разработано Жио Сержи. Оно очень ароматное, нежное и прекрасно подошло к праздничному овощному рагу из ранних овощей со специями. Исключительное по качеству красное вино Cuvée Baron G. (2008) из винного погреба Гизлен де Шарнасе имеет насыщенный фруктовый вкус. Гармоничное сочетание этого незабываемого вина с уникальным блюдом из местной рыбы имело настоящий успех на королевской свадьбе.
Следует напомнить, что величественный свадебный ужин был организован Аленом Дюкассом и организацией Монте-Карло SBM. Знаменитый шеф-повар хотел приготовить особенные блюда, но при этом используя простые региональные ингредиенты. Что же касается вин, то они были тщательно отобраны для вечера. В ресторане Монако Луи ХV два сорта вина Clos Saint-Vincent и Château de Bellet входят в список самых лучших. Поэтому соммелье ресторана Месьё Дюкасса связались с двумя выдающимися виноделами. Ещё в феврале были отправлены образцы нескольких сортов вина Алену Дюкассу. Сам принц Альберт продегустировал напитки и сделал свой выбор. 2 сорта вин прекрасно сочетались с праздничными блюдами, приготовленными из молодых овощей сада Гримальди.
Выбор Дюкасса неслучайно пал на 2 известных виноградника. В 2007 году вино Жио Сержи имело высокую оценку на саммите в Каннах. А вина Гизлен де Шарнасе получили признание на встрече G7 в Версале в 1982 году, на европейском саммите в Ницце в 2000-ном году, а затем на встрече НАТО в Ницце в 2005 году. Довольный винодел заявил: " В первый раз мои вина ассоциируются со светским романтическим событием такого уровня!".
Виноград сорта ролле, из которого изготавливают вина Белле
Вино Белле (Bellet) знатоки называют лучшим на юге Франции. Белое вино Le Clos (2009) было разработано Жио Сержи. Оно очень ароматное, нежное и прекрасно подошло к праздничному овощному рагу из ранних овощей со специями. Исключительное по качеству красное вино Cuvée Baron G. (2008) из винного погреба Гизлен де Шарнасе имеет насыщенный фруктовый вкус. Гармоничное сочетание этого незабываемого вина с уникальным блюдом из местной рыбы имело настоящий успех на королевской свадьбе.
Следует напомнить, что величественный свадебный ужин был организован Аленом Дюкассом и организацией Монте-Карло SBM. Знаменитый шеф-повар хотел приготовить особенные блюда, но при этом используя простые региональные ингредиенты. Что же касается вин, то они были тщательно отобраны для вечера. В ресторане Монако Луи ХV два сорта вина Clos Saint-Vincent и Château de Bellet входят в список самых лучших. Поэтому соммелье ресторана Месьё Дюкасса связались с двумя выдающимися виноделами. Ещё в феврале были отправлены образцы нескольких сортов вина Алену Дюкассу. Сам принц Альберт продегустировал напитки и сделал свой выбор. 2 сорта вин прекрасно сочетались с праздничными блюдами, приготовленными из молодых овощей сада Гримальди.
Выбор Дюкасса неслучайно пал на 2 известных виноградника. В 2007 году вино Жио Сержи имело высокую оценку на саммите в Каннах. А вина Гизлен де Шарнасе получили признание на встрече G7 в Версале в 1982 году, на европейском саммите в Ницце в 2000-ном году, а затем на встрече НАТО в Ницце в 2005 году. Довольный винодел заявил: " В первый раз мои вина ассоциируются со светским романтическим событием такого уровня!".
Виноград сорта ролле, из которого изготавливают вина Белле
